สังกะสี

ทั่วโลกคาดว่าผู้คนเกือบสองพันล้านคนต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดธาตุสังกะสี แต่เหตุใดจึงเพิ่มความไวต่อการติดเชื้อแบคทีเรียได้จนถึงขณะนี้ยังไม่เป็นที่เข้าใจกันดีนัก รองศาสตราจารย์ Christopher McDevitt แห่งมหาวิทยาลัยเมลเบิร์น หัวหน้าห้องปฏิบัติการของ Doherty Institute ได้นำทีมสหวิทยาการโดยใช้เทคนิคการถ่ายภาพอันล้ำสมัยเพื่อเผยให้เห็นว่าระบบภูมิคุ้มกันใช้สังกะสีเป็นยาต้านจุลชีพเพื่อป้องกันการโจมตีจากเชื้อ Streptococcus pneumoniae ได้อย่างไร เผยแพร่ในวันนี้ในPLOS Pathogensทีมงานซึ่งรวมถึงนักวิจัยมหาวิทยาลัยแอดิเลด ดร. บาร์ต ไอเคลแคมป์ จากศูนย์วิจัยโรคติดเชื้อเปรียบเทียบการติดเชื้อในหนูที่ได้รับสังกะสีในระดับต่างๆ พวกเขาพบว่าหนูที่ได้รับสังกะสีต่ำจะติดเชื้อเร็วขึ้นถึง 3 เท่า เนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันของพวกมันมีสังกะสีไม่เพียงพอที่จะช่วยในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ดร. Eijkelkamp กล่าวว่า "สังกะสีในอาหารมีความเกี่ยวข้องกับการทำงานของภูมิคุ้มกันและความต้านทานต่อการติดเชื้อแบคทีเรีย แต่วิธีป้องกันนั้นยังคงเข้าใจยาก" "งานของเราแสดงให้เห็นว่าสังกะสีถูกเคลื่อนย้ายไปยังตำแหน่งที่มีการติดเชื้อซึ่งเน้นแบคทีเรียที่บุกรุกและช่วยให้เซลล์ภูมิคุ้มกันที่เฉพาะเจาะจงสามารถฆ่าเชื้อStreptococcus pneumoniaeได้" งานนี้ยังแปลผลการวิจัยโดยแสดงให้เห็นว่าเซลล์ภูมิคุ้มกันของมนุษย์สามารถใช้ สังกะสี เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อStreptococcus pneumoniae ที่บุกรุก ได้ ศาสตราจารย์ Philip Doble ผู้อำนวยการ Elemental Bio-imaging กล่าวว่า "ข้อค้นพบในบทความนี้เป็นผลโดยตรงจากการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการสร้างภาพธาตุแบบใหม่เพื่อเปิดเผยความสัมพันธ์ที่ก่อนหน้านี้ถูกซ่อนไว้ในการวิเคราะห์ และเป็นข้อพิสูจน์ถึงความร่วมมือข้ามสาขาวิชา" สิ่งอำนวยความสะดวกที่มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีซิดนีย์และผู้เขียนร่วมของการศึกษา โรคปอดบวมเป็นสาเหตุของการเสียชีวิตมากกว่าหนึ่งล้านคนทุกปี โดยมีภาระด้านสุขภาพมากที่สุดในประเทศที่การขาดธาตุสังกะสียังคงเป็นความท้าทายทางสังคมที่สำคัญ รองศาสตราจารย์ McDevitt กล่าวว่า "การค้นพบของเราเน้นย้ำถึงความสำคัญของการรับประกันความเพียงพอของสังกะสีในอาหาร ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ทั่วทั้งประชากรเพื่อควบคุมภาระของโรคปอดบวมร่วมกับการฉีดวัคซีนและวิธีการต้านจุลชีพอื่นๆ" รองศาสตราจารย์ McDevitt กล่าว งานวิจัยนี้ดำเนินการร่วมกับมหาวิทยาลัยควีนส์แลนด์และมหาวิทยาลัยแอดิเลด